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9 mars 2007 5 09 /03 /mars /2007 18:32

Recette d'un gâteau au chocolat vite fait, idéal pour le week-end, pas trop de temps à passer dans la cuisine (extrait des recettes du magazine fémina http://www.femina.fr/ )

Ingrédients :
125 g de beurre
125 g de chocolat noir pâtissier
125 g de sucre
3 oeufs
17 g de farine
1 cuil à café de levure

Cassez les oeufs dans une jatte, mettez le sucre et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Dans un bol, cassez le chocolat en morceaux, mouillez de 2 cuil à soupe d'eau, faire fondre au micro-onde 1 min 30.
Ajoutez le beurre ramolli au chocolat fondu et mélangez.
Mélangez avec la préparation oeufs/sucre
Ajoutez la farine et la levure.
Mélangez et versez dans un plat allant au micro-onde (moi je laisse dans mon plat de préparation, hop un plat de moins à laver) et laissez cuire 6 min à puissance maximale (moi je le laisse 9 min la puissance de mon four n'étant que de 850 W, à vous de voir avec le vôtre).

Mon petit truc personnel : je mets 25 gr de chocolat en plus, ou éventuellement je les remplace par du chocolat aux zestes d'orange, ça donne un petit goût supplémentaire, j'ai aussi fait l'essai avec une partie chocolat noir, une partie toblerone, pas mauvais non plus.


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commentaires

N


ca y est je suis dans les recettes au chocolat, comment je vais sortir d'ici ?



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M


En la faisant et en mangeant le gâteau !



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